750 grammes
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...Péchés très très gourmands....
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...Péchés très très gourmands....
silicone
4 juin 2009

MINIS KOUGLOFS SALES

MINIS KOUGLOFS SALES
Des minis kouglofs salés tout mignons pour l'apéro INGREDIENTS: 250 gr de farine 1 cc de poudre à lever 1 cc de sel 1 peu de poivre ____________________________________ 50 gr de tomates séchées hachées 50 gr de mozzarella coupée en petits dés 1 gousse...
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29 mai 2009

GATEAU AU PAIN

GATEAU AU PAIN
Comme promis ici, voici la recette "allégée" du gâteau au pain Voici une recette pour utiliser du pain un peu rassis, moi je préfère tout de même utiliser un reste de tresse ou de brioche En Suisse on trouve ce gâteau dans les commerces sous le nom de...
22 mai 2009

MINIS CHEESECAKES

MINIS CHEESECAKES
Cette recette est la recette pour un grand cheese cake, moi j'ai essayé d'en faire à plusieurs arômes, soit: 9 au cara choco 6 fraises tagada....et oui encore les Tagada 6 à l'ananas INGREDIENTS: Pour les fonds: 180 gr de gaufrettes au chocolat 60 gr...
17 mai 2009

TOURTE AU CARAMEL

TOURTE AU CARAMEL
Une tourte au caramel tirée du journal BB du mois de mai, mais le biscuit me semblait bizarre j'ai donc fait ma recette de génoise: INGREDIENTS: Pour la génoise: 4 oeufs 4 cs de sucre 5 cs de maizena Pour la garniture au caramel: 2 dl de crème entière...
27 avril 2009

FINANCIERS SALES

FINANCIERS SALES
Des petits cakes sympas pour l'apéro... INGREDIENTS: 2 jaunes d'oeufs 1 cs d'eau très chaude 2 blancs d'oeufs 1/2 cc de sel 50 gr de farine 40 gr d'amandes mondées moulues 1/2 cc de poudre à lever 80 gr de lardons émincés PREPARATION: Bien mélanger dans...
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8 avril 2009

GATEAU LEGER AU SERE ET AUX POMMES

GATEAU LEGER AU SERE ET AUX POMMES
GATEAU LEGER AU SERE ET AUX POMMES INGREDIENTS: 300 g de fromage blanc (moi j'ai pris du séré à la crème c'est ce que j'avais sous la main)60 g de farine d'épeautre (ou autre farine de votre choix)2 oeufs50 g de sucre2 pommes PREPARATION: Préchauffer...
1 avril 2009

MUFFIN DE LINZ

MUFFIN DE LINZ
MUFFIN DE LINZ Pour 12 moules à muffins INGREDIENTS: 150 de beurre ramolli 150 gr de sucre 1 sachet de zeste de citron 1 cc de cannelle 1/2 cc girofle en poudre 1 pointe de sel 3 oeufs 150 de farine 1 sachet de poudre à lever 225 gr de noisettes moulues...
27 mars 2009

CLAFOUTIS AU SAUMON FUME

CLAFOUTIS AU SAUMON FUME
CLAFOUTIS AU SAUMON FUME Recette vite préparée et ma foi très sympa avec quelques patates en robe des champs INGREDIENTS: 200 de saumon fumé 150 gr de farine 3 oeufs 2 verres de lait Sel, poivre PREPARATION: Mélanger dans un bol la farine les oeufs et...
19 mars 2009

PETITE TERRINE DE SANGLIER

PETITE TERRINE DE SANGLIER
PETITE TERRINE DE SANGLIER INGREDIENTS ET PREPARATION: Prendre les mêmes ingrédients et préparer de la même façon que la terrine de sanglier présentée dans la rubrique viande. Cuire dans des petites moules (j'ai pris des petites moules en silicone en...
1 février 2009

MUFFINS AUX MYRTILLES EXTRA MOELLEUX

MUFFINS AUX MYRTILLES EXTRA MOELLEUX
J'ai reçu pour Noêl des moules à muffins en sillicone et il était grand temps que je les teste, j'ai donc préparé des muffins aux myrtilles extra moelleux, la recette est tirée du livre les muffins originaux et authentiques de Bob INGREDIENTS SECS: 320...
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