...Péchés très très gourmands....

SPIRALES DE VEAU SAUCE BARBECUE

INGREDIENTS: Pour la marinade: 1-2 gousses d'ail pressées 1 1/2 cs de moutarde douce 2 cc de miel 1 petit piment épépiné, haché ou du piment séché ___________________________________________________ Pour la sauce barbecue: 2 oignons finement hachés 1...

Posté par catherine1810 à 18:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: APERO, VIANDE

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29 juillet 2009

BOUCHEES COURGETTE-SARDINE

Quelques courgettes à utiliser et 2 boites de sardines s'ennuyant dans l'économat....voilà la résultat... INGREDIENTS: 3 courgettes de taille moyenne 2 boites de sardines Mayo, sel, poivre, tabasco, paprika, ciboulette PREPARATION: Couper les bouts des...

Posté par catherine1810 à 15:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: APERO, POISSON, LEGUMES

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26 juillet 2009

MES DERNIERS ACHATS...

Et voila ce qui arrive quand je passe la porte d'un magasin de déco, où se trouve aussi du matériel de cuisine Ils ont sauté dans mon panier....je n'ai absolument pas eu le temps de réagir...:o) Des mini-cocottes en porcelaine.... Des mini-bols à soupe...

Posté par catherine1810 à 10:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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26 juillet 2009

ASSIETTE FRAICHEUR

Voici notre repas de samedi soir, j'ai improvisé avec ce que j'ai trouvé...pas trop envie de cuisiner...c'était bon, comme quoi les choses simples sont aussi bonnes que les recettes plus élaborées... Quelques feuilles de salade du jardin (les dernières...

Posté par catherine1810 à 10:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 juillet 2009

MACAJAUNES

Encore des macarons, jaunes cette fois-ci toujours préparés avec la recette ici, seule la couleur a changé Je les ai fourré avec De la marmelade de coing De la confiture de griottes De la confiture de fraises Du nutella Après dégustation, j'ai quand même...

Posté par catherine1810 à 17:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: DESSERTS

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20 juillet 2009

PIZZA-PITA

Pas de pâte à pizza, mais une envie soudaine de manger une bonne pizza vite faite?? Si vous avez en réserve de pains pitta, vous êtes sauvés... Il faut compter un pain pitta par personne environ INGREDIENTS: 4 pains pitta 4 tomates 8 tranches de jambon...

Posté par catherine1810 à 15:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: REPAS VITE PREPARE, TOMATES, FROMAGE, Jambon

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19 juillet 2009

ROULES APERO AU JAMBON

Rapide, super bon, que demander de plus??? INGREDIENTS: 1 pâte feuilletée rectangulaire 1 barquette de jambon en tranche Moutarde PREPARATION: Dérouler la pâte et l'enduire de moutarde Disposer les tranches de jambon sur la pâte Rouler serré Couper des...

Posté par catherine1810 à 13:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: APERO, Jambon

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18 juillet 2009

TRANCHES AUX COURGETTES ET FROMAGE

La neige n'est pas très loin....il fait froid.... au moins 15° de moins....alors ces tranches passent plutôt bien...enfin demain sera meilleur..espérons-le :-) INGREDIENTS: Pour environ 4-5 tranches: 3 courgettes moyennes Beaucoup de fromage d'alpage...

Posté par catherine1810 à 15:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: FROMAGE, LEGUMES

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17 juillet 2009

GLACE A L'ORANGE

GLACE A L'ORANGE INGREDIENTS: 7,5 dl de jus d'orange (j'ai utilisé du jus du commerce) 200 gr de sucre PREPARATION: Bien mélanger le sucre et le jus d'orange Laisser reposer au frigo une nuit Mettre la préparation en sorbetière, puis minimum 4 heures...

Posté par catherine1810 à 15:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: DESSERTS, Orange, FRUITS

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16 juillet 2009

TRUITES AU FOUR VERSION SUCREE SALEE

On m'a apporté 2 belles truites Je les ai préparée au four tout simplement INGREDIENTS: 2 belles truites vidées 1 boite de cocktail de fruits Sel, poivre, aneth PREPARATION: Bien assaisonner les truites de sel, poivre et aneth Les disposer dans un plat...

Posté par catherine1810 à 14:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: POISSON, FRUITS

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