750 grammes
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...Péchés très très gourmands....
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pain
2 juin 2010

BAGUETTES VIENNOISES & HUGO REITZEL

BAGUETTES VIENNOISES & HUGO REITZEL
Encore une recette de Yolande....encore une merveille....soit en sucré beurre-confiotte, soit en salé jambon tomate etc etc... à tester absolument... INGREDIENTS: Pour environ 6 baguettes de 30 cm, j'ai fait des plus petites pour les manger d'un coup...
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17 mai 2010

PAIN AU BEURRE

PAIN AU BEURRE
Comme vous avez pu le constater, j'aime bien tester des recettes de pain, et comme j'en achète pratiquement jamais, j'ai l'occasion d'en faire de toute sorte. Celui-ci je l'ai repéré sur le blog de Patchouka, un blog que j'aime beaucoup INGREDIENTS: 1...
1 mai 2010

BRIOCHES PAPILLON DE VAL

BRIOCHES PAPILLON DE VAL
Une recette de viennoiserie piquée chez Val, son blog est une vraie mine d'or, allez vite y jeter un coup d'oeil, ça vaut vraiment le détour... INGREDIENTS: 230 gr de farine1 pincée de sel30 gr de sucre1 œuf1 sachet de levure déshydratée6 cl de lait½...
27 avril 2010

LA BUCHTELN DE MAIWENN

LA BUCHTELN DE MAIWENN
Voici une recette piochée chez Maïwenn, je l'ai trouvé excellente J'en ai fait à la masse aux amandes, aux oreilles de lapin, à la confiture de cynorrhodon et nature, essayez-là c'est super bon
4 avril 2010

BRIOCHE LAPIN

BRIOCHE LAPIN
Avec la pâte de la brioche au yaourt, j'ai fabriqué un lapin pour le p'tit déj de ce matin BONNE FETE DU LAPIN A TOUS 8-)
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28 mars 2010

BRIOCHE AU LAIT CONDENSE

BRIOCHE AU LAIT CONDENSE
Et voilà, j'ai testé la recette de la brioche au lait condensé qui circule sur de nombreux blogs...les 2 premières fois, elle n'était pas top, la troisième fut la bonne, j'ai modifié légèrement la recette et là...quel délice INGREDIENTS: 350 gr de farine...
4 mars 2010

HAMBURGER PAS COMMUN

HAMBURGER PAS COMMUN
J'avais à la base décidé de servir ces steacks hachés avec des pâtes et un légume, puis comme j'avais préparé une petite purée de courgettes pour ne pas les laisser périr, je me suis dit qu'entre deux tranches de brioche grillée et avec la petite sauce...
28 février 2010

BRIOCHE AU YAOURT

BRIOCHE AU YAOURT
Voici une recette tirée du blog de Bree, la pâte est réalisée à la MAP INGREDIENTS: 1 yaourt 45 ml de lait 2 jaunes d'oeuf 2 cs de rhum 1 cs d'eau de fleur d'oranger 325 gr de farine 1 sachet de levure déshydratée 50 gr de sucre 1/2 cc de sel 40 gr de...
26 janvier 2010

COURONNE BRIOCHEE A LA FLEUR D'ORANGER

COURONNE BRIOCHEE A LA FLEUR D'ORANGER
Voici la galette que j'ai préparée pour le p'tit déj de ce dimanche, et bien la prochaine fois, pas de fleur d'oranger, je ne suis pas trop fan...(pas du tout même ;-(() INGREDIENTS: 500 gr de farine 100 gr de beurre 50 gr de sucre 4 jaunes d'oeufs +...
21 janvier 2010

ETOILES DE BETTERAVE AU CHEVRE

ETOILES DE BETTERAVE AU CHEVRE
Cette recette vient du cuisine actuelle de février, elle est présentée pour 2 personnes pour St Valentin, dans la recette initiale, la betterave est découpée avec un emporte pièce en forme de coeur, comme je n'avais que de toutes petites betteraves et...
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