apero - ...Péchés très très gourmands....

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2 mai 2009

CANAPES AU SAUMON ET AU JAMBON

CANAPES AU SAUMON ET AU JAMBON

J'adore les canapés, alors j'en fais souvent pour l'apéro ou même pour le souper... INGREDIENTS: Du pain de mie carré ou rond c'est selon pour les canapés au salami le rond est plus pratique sinon le carré va très bien, en plus on peut le couper en jolis...

Posté par catherine1810 à 16:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: APERO, SAUMON, Jambon

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29 avril 2009

UN GENRE DE GUACAMOLE.....

UN GENRE DE GUACAMOLE.....

J'avais une petite boite de bâtonnets de surimi à utiliser rapidement, j'ai préparé un genre de guacamole qui était vraiment bon pour l'apéro c'est parfait... INGREDIENTS: 1 avocat 6 bâtonnets de surimi Mayo, persil, poivre, 1 pincée de piment, tabasco...

Posté par catherine1810 à 15:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: APERO, POISSON

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27 avril 2009

FINANCIERS SALES

FINANCIERS SALES

Des petits cakes sympas pour l'apéro... INGREDIENTS: 2 jaunes d'oeufs 1 cs d'eau très chaude 2 blancs d'oeufs 1/2 cc de sel 50 gr de farine 40 gr d'amandes mondées moulues 1/2 cc de poudre à lever 80 gr de lardons émincés PREPARATION: Bien mélanger dans...

Posté par catherine1810 à 10:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: APERO, LARDON, SILICONE

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2 mars 2009

TARTARE DE SAUMON ET AVOCAT

TARTARE DE SAUMON ET AVOCAT

TARTARE DE SAUMON ET AVOCAT INGREDIENTS: 1 avocat 250 gr de saumon fumé 1 échalotte 2 cs de mayo 2 cs de fromage frais style boursin aux herbes ou au poivre selon les goûts 1 filet de jus de citron Quelques gouttes de tabasco, poivre PREPARATION: Couper...

Posté par catherine1810 à 18:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: APERO, SAUMON

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2 février 2009

BISCOTTES AU THON MAYO

BISCOTTES AU THON MAYO

Une petite recette vite prête pour une petite envie de croquer ou pour l'apéro avec des produits qu'on trouve toujours dans nos placards.... Les biscottes au thon mayo INGREDIENTS: Deux boites de thon au naturel 1 tube de mayo Quelques cuillères de jus...

Posté par catherine1810 à 15:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: APERO, POISSON, THON

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1 février 2009

PETITS PAINS AUX LARDONS

PETITS PAINS AUX LARDONS

Aujourd'hui j'ai préparé des petits pains aux lardons. Avec ces quantités on en fait environ 10-12 pièces suivant la grandeur. INGREDIENTS: 15 cuillères à soupe de farine blanche 1 cc de sel 1 cc 1/2 de sucre 2 cs d'herbes de provence 200 gr de lardons...

Posté par catherine1810 à 14:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: APERO, LARDON, PAIN

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