...Péchés très très gourmands....

SAPINS AUX NOISETTES A LA PRESSE A BISCUITS

INGREDIENTS 100 gr de cassonnade moulue 1 pincée de sel 2 oeufs frais 1 cs de condiment pour pain aux poires 1 citron, zeste râpé 130 gr de farine 125 gr de noisettes moulues 30 gr de beurre, fondu, refroidi _____________________________________________________...

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Tags: FRIANDISES

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22 novembre 2014

ORANGETTES

INGREDIENTS 3 oranges non traitées Sucre Cholcolat ici noir et blanc Coco râpée PREPARATION Couper les extrémités des oranges, les poser sur une extrémité et les peler Parer et détailler les écorces en bâtonnets réguliers Placer les écorces dans une casserole,...

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Tags: DESSERTS, Orange, Chocolat, FRIANDISES

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16 novembre 2014

MILANAIS A LA PRESSE A BISCUITS

INGREDIENTS 125 gr de beurre mou 100 gr de sucre 1 pincée de sel 1 oeuf 1 citron, le zeste râpé 250 gr de farine __________________________________________________ 1 jaune d'oeuf 1 cc de lait PREPARATION Dans un grand bol, travailler le beurre et tous...

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15 novembre 2014

MIROIRS A LA PRESSE A BISCUITS

INGREDIENTS 125 gr de beurre mou 60 gr de sucre glace 1/2 sachet de sucre vanillé 1 blanc d'oeuf 1 pincée de sel 175 gr de farine 100 gr de gelée au choix ici j'ai pris de la 4 saisons Sucre glace pour le décor PREPARATION Dans un grand bol, travailler...

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Tags: FRIANDISES

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14 novembre 2014

BISCUITS A L'ANIS A LA PRESSE A BISCUITS

INGREDIENTS 2 oeufs 220 gr de sucre glace 1 pincée de sel 1 cs d'anis, hâché finement 1 cs de kirsch env. 220 gr de farine PREPARATION Dans un grand bol, travailler tous les ingrédients jusqu'au kirsch jusqu'à ce que la masse blanchisse Ajouter la farine...

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Tags: FRIANDISES

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13 novembre 2014

BLINI A LA MOUSSE DE JAMBON

Voici une petite recette d'apéro sympathique, une mousse de jambon, je l'ai servie sur des blinis maison, dont je vous donnerai la recette prochainement INGREDIENTS: 2 dl de crème entière, fouettée 150 gr de jambon coupés en petits dés Sel, poivre, persil...

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Tags: APERO, Jambon, CREME

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5 novembre 2014

MOELLEUX AUX POMMES AU THERMOMIX

INGREDIENTS Base du gâteau 100 gr de farine 1/2 paquet de poudre à lever 50 gr de sucre 45 gr de lait 40 gr de beurre mou 1 oeuf 1 pincée de sel 4 pommes Couche caramélisée 70 gr de beurre 100 gr de sucre 1 oeuf PREPARATION Base du gâteau Préchauffer...

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29 octobre 2014

GATEAU CHOCOLAT MOUSSE COCO

Voici une recette qui circule sur beaucoup de blogs, j'ai voulu tester et franchement, il faut avoir l'estomac solide pour manger ça, un p'tit bout et ça suffit .... remarquez c'est bon pour le régime :-) Ingrédients: Pour la génoise: 4 oeufs 30 g de...

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25 octobre 2014

TARTE CAPRESE AU CITRON

INGREDIENTS 200 gr d'amandes mondées moulues 100 gr de chocolat blanc, râpé grossièrement 100 gr de sucre 50 gr d'épifin (amidon de froment) 1 1/2 cc de poudre à lever 3 citrons bio, le zeste râpé, le jus réservé 5 oeufs 100 gr de sucre 150 gr de beurre...

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13 octobre 2014

APERADIS

Bonjour, bonjour, Aujourd'hui je vous propose la recette super rapide des petits apéros que j'ai fait hier avec une botte de radis INGREDIENTS 1 botte de radis Un peu de mayo, ciboulette, éventuellement un peu de sel et poivre PREPARATION Emincer les...

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