13 novembre 2014
BLINI A LA MOUSSE DE JAMBON
Voici une petite recette d'apéro sympathique, une mousse de jambon, je l'ai servie sur des blinis maison, dont je vous donnerai la recette prochainement
INGREDIENTS:
2 dl de crème entière, fouettée
150 gr de jambon coupés en petits dés
Sel, poivre, persil ou ciboulette ou les 2
PREPARATION:
Mélanger tous les ingrédients et réserver au frais jusqu'au service
Dresser sur des blinis ou éventuellement des crackers
Source: Betty Bossi Le Livre du Brunch
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