...Péchés très très gourmands....

MUFFINS SIMPLISSIMES THERMOMIX

Voici une recette de muffins au Thermomix, ils étaient super bons...la prochaine fois, je mettrai un glaçage pour en faire des cupcakes...mais là, pas le temps...boulot, boulot ;-)) A la base, c'est une recette de cupcakes vanille, j'ai juste ajouté un...

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Tags: BONBONS, CAKE

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21 janvier 2011

SAPIN EN PATE SABLEE

INGREDIENTS: 200 gr de beurre 125 gr de sucre glace 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 2 oeufs 200 gr de farine 1 pointe de couteau poudre à lever 1 sachet de zeste de citron Dr Oetker 50 gr de sucre glace pour saupoudrer PREPARATION: Mélanger...

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Tags: CAKE

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19 décembre 2010

MINIS-STOLLEN DE NOEL

Noël = Stollen, cette année, j'en ai fait des petites avec la même recette que l'an dernier, et elles sont toutes fourrées à la pâte d'amande...........

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Tags: DESSERTS, FRIANDISES

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27 novembre 2010

CAKE "Tres leches"

Ce gâteau est une sorte de Tiramisu à la mode Sud Américaine....parait-il INGREDIENTS: Pour un moule rectangulaire de 27 x 18 cm Un peu de beurre 5 oeufs 4 cs d'eau 90 gr de sucre 120 gr de farine 1 cc de poudre à lever 1 dl de lait condensé sucré 1/2...

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Tags: DESSERTS, CAKE, Chocolat, CREME

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22 août 2010

GATEAU CARAMEL ET BEURRE SALE

Pour une plaque d'environ 22-24 cm de diamètre (j'ai utilisé un moule rond en silicone de 22 cm) INGREDIENTS: 200 gr de beurre salé ramolli 125 gr de sucre 1 cc de sucre vanillé 2 oeufs 250 gr de farine 1/2 cc de poudre à lever 75 gr de caramels mous,...

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Tags: CAKE

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14 août 2010

GATEAU AUX MYRTILLES ET CRUMBLE

Pour utiliser les dernières myrtilles dont je vous avais parlé ici, j'ai testé une recette parue dans le journal Betty Bossi du mois d'août 2010 INGREDIENTS: Pour le crumble: 80 gr d'amandes mondées moulues 3 cs de cassonnade 40 gr de beurre froid, en...

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Tags: CAKE, MYRTILLES, FRUITS

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28 juin 2010

CAKE AU MARS

Voici la première (et pas la dernière) recette testée du livre Bonbecs Party INGREDIENTS: Pour un moule à cake en silicone de 22 cm 3 oeufs 180 gr de farine 80 gr de sucre 1 sachet de levure (la prochaine fois 1/2) 10 cl de lait 100 gr de beurre fondu...

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Tags: CAKE, Chocolat

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23 juin 2010

SUCETTES TAGADA NUTELLA

INGREDIENTS: 120 gr de beurre 120 gr de farine 120 gr de fraises tagada 2 oeufs 1/2 sachet de levure 5 belles cuillères de Nutella (sûrement plus pour moi) PREPARATION: Faire fondre le beurre et les fraises sur feu moyen en remuant à l'aide d'un fouet...

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Tags: BONBONS, DESSERTS, CAKE

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12 avril 2010

MUFFINS AU SERE ET A LA MANGUE

Pour 12 muffins (moules en silicone) Alors j'ai quand même fait 9 muffins, 6 muffins en coeur et le reste dans mon moule à cake en silicone... Je ne connais pas la taille des moules utilisés pour la recette originale...peut être des mégas muffins ;O)...

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Tags: CAKE, SILICONE, FRUITS

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3 avril 2010

MENAGERIE DE PAQUES

J'ai acheté une plaque à mini-cakes avec 6 formes de sujets de Pâques, et bien après 2 essais. bof,bof, les sujets ne sont pas beaux.... La première fois, j'ai mis de la pâte presque à ras bord, et en cuisant, la pâte a débordé, ce qui fait que j'ai dû......

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Tags: CAKE

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