28 juin 2010
CAKE AU MARS
Voici la première (et pas la dernière) recette testée du livre Bonbecs Party
INGREDIENTS:
Pour un moule à cake en silicone de 22 cm
3 oeufs
180 gr de farine
80 gr de sucre
1 sachet de levure (la prochaine fois 1/2)
10 cl de lait
100 gr de beurre fondu
3 mars (120gr)
PREPARATION:
Fouetter le lait avec les oeufs
Ajouter la farine, le beurre fondu, le sucre et la levure, mélanger pour former une pâte homogène et lisse
Recouvrir de film alimentaire et laisser reposer au frais 1 heure
Couper les mars en petits dés
Incoporer dans la pâte et verser le tout dans le moule à cake beurré et fariné
Cuisson environ 45 minutes à 180°
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