...Péchés très très gourmands....

POMMES AU CURRY

J'avais un fond de carton de pommes en train de ratatiner à la cave j'ai préparé des pommes au curry pour les utiliser POMMES AU CURRY INGREDIENTS: Des pommes (moi j'ai utilisé des Golden) De la mayo et du curry Un filet de crème liquide PREPARATION:...

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Tags: FRUITS

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29 mars 2009

ROSBIF DE VEAU

ROSBIF DE VEAU INGREDIENTS: 1 morceau de viande de veau (1 rôti premier choix par exemple) Sel, poivre, moutarde à l'ail PREPARATION: Badigeonner la viande de moutarde, saler, poivrer Mettre dans une lèchefriteet enfourner pendant environ 35 minutes à...

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28 mars 2009

SAUCISSON EN CROUTE

SAUCISSON EN CROUTE FEUILLETEE INGREDIENTS: 1 saucisson 1 pâte feuilletée rectangle déjà abaissée Moutarde 1 oeuf pour dorer PREPARATION: Cuire le saucisson environ 30 minutes à feu doux en ayant pris soin de lui planter dans le ventre un cure -dent cassé...

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27 mars 2009

CLAFOUTIS AU SAUMON FUME

CLAFOUTIS AU SAUMON FUME Recette vite préparée et ma foi très sympa avec quelques patates en robe des champs INGREDIENTS: 200 de saumon fumé 150 gr de farine 3 oeufs 2 verres de lait Sel, poivre PREPARATION: Mélanger dans un bol la farine les oeufs et...

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Tags: POISSON, SILICONE, SAUMON

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25 mars 2009

BUCHE DE CHEVRE ET POMMES TIEDES

Ce matin, nous avons reçu un assortiment de fromages français, dont une bûchette de chèvre qui m'a tout de suite regardé du coin de l'oeil. L'idée a germé d'une petite compotées de pommes pour accompagner la bûchette.................très bonne idée, moi...

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Tags: FROMAGE, FRUITS

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23 mars 2009

YAOURT MAISON

YAOURT MAISON INGREDIENTS: 1 litre de lait 3 cs de sucre 1 yaourt nature de 200 gr PREPARATION: Mettre le lait dans un plat et chauffer à 38° Ajouter le yaourt nature et le sucre et fouetter le tout pour bien mélanger Vérifier la température et chauffer...

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Tags: Chocolat, FRUITS, LAIT

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22 mars 2009

PETITS PAINS AU CHOCOLAT

PETITS PAINS AU CHOCOLAT Aujourd'hui une recette de petits pains au chocolat....trop bons.... INGREDIENTS: 250 gr de farine pour tresse 1 cc de sel 120 ml de lait 40 gr de sucre 80 gr de beurre 1 sachet de levure déshydratée 1 oeuf et 1 cc de sucre pour...

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Tags: PAIN, Chocolat

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21 mars 2009

VELOUTE DE COURGETTES

J'avais des courgettes à utiliser, j'ai donc préparé une soupe avec du fromage frais, et bien c'est pas mauvais, spécial, mais pas mauvais.... VELOUTE DE COURGETTES AU FROMAGE FRAIS INGREDIENTS POUR DEUX PERSONNES 500 gr de courgettes 1 bouillon cube...

Posté par catherine1810 à 17:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: LEGUMES, Jambon

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20 mars 2009

SALADE DE RIZ

Voilà une petite recette vite prête et en plus pour utiliser les restes du frigo... SALADE DE RIZ AVEC LES RESTES DU FRIGO...... INGREDIENTS: Le reste du riz cuit la veille Le reste de la barquette de jambon Le reste de la boite de thon et tous les restes.....selon...

Posté par catherine1810 à 16:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: REPAS VITE PREPARE, RIZ

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19 mars 2009

PETITE TERRINE DE SANGLIER

PETITE TERRINE DE SANGLIER INGREDIENTS ET PREPARATION: Prendre les mêmes ingrédients et préparer de la même façon que la terrine de sanglier présentée dans la rubrique viande. Cuire dans des petites moules (j'ai pris des petites moules en silicone en...

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Tags: SILICONE, VIANDE

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