22 mars 2009
PETITS PAINS AU CHOCOLAT
PETITS PAINS AU CHOCOLAT
Aujourd'hui une recette de petits pains au chocolat....trop bons....
INGREDIENTS:
250 gr de farine pour tresse
1 cc de sel
120 ml de lait
40 gr de sucre
80 gr de beurre
1 sachet de levure déshydratée
1 oeuf et 1 cc de sucre pour dorer
10 barres de chocolat (moi je prends du chocolat noir je trouve le chocolat au lait écoeurant pour ces petits pains)
PREPARATION:
Préparer la pâte à la MAP
Etaler la pâte en un rectangle d'environ 20 x 50 cm
Couper en 10 bandes égales
Poser une barre de choc sur chaque bande et rouler
Poser sur une plaque recouverte de papier sulfurisé
Battre l'oeuf et le sucre à la fourchette et badigeonner les pains
Mettre à four froid à 180° pour environ 25 minutes
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