...Péchés très très gourmands....

MACARONS POUR FILLES ;O)

J'ai préparé des macarons que pour les filles....NA!!! oé enfin les garçons, si vous êtes gentils, on veut bien vous en donner hein les filles??? J'ai acheté de nouveaux colorants en droguerie, ils sont plus chers, mais colorent beaucoup mieux que ceux...

Posté par catherine1810 à 07:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: PETITS GATEAUX

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9 novembre 2009

DELICE POIRE CARAMEL

Voici le dessert de ce dimanche: Il s'agit d'un délice poire caramel, les fruits juste mixés restent croquants et la crème au caramel, nappe le tout au démoulage....un régal INGREDIENTS: Pour 5 empreintes Pour les fonds: Une vingtaine de spéculos 25 gr...

Posté par catherine1810 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: DESSERTS, PETITS GATEAUX, FRUITS, CREME

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8 novembre 2009

VELOUTE DE POTIMARRON & SA TUILE DE PARMESAN

J'ai enfin trouvé un potimarron, alors voici le velouté que jai préparé au Thermomix INGREDIENTS: 1 potimarron 1/2 verre d'eau 1 cube de bouillon végétal Sel, poivre, quelques gouttes de tabasco Crème entière liquide Parmesan râpé PREPARATION: Peler et...

Posté par catherine1810 à 16:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: FROMAGE, LEGUMES, CREME

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7 novembre 2009

GATEAU CHOCOLAT LAIT CONDENSE

J'ai vu ce gâteau sur de nombreux blogs, et comme la préparation est super rapide, j'ai voulu tester : pas mal du tout avec un filet de lait condensé c'est encore meilleur.... INGREDIENTS: 200 gr de chocolat noir 100 gr de beurre 200 gr de lait condensé...

Posté par catherine1810 à 14:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: DESSERTS, SILICONE, Chocolat

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6 novembre 2009

CHOCOLATS FONDANTS

J'ai fait des chocolats fondants, signe annonciateur des fêtes de fin d'année....c'était surtout pour tester mes nouveaux moules à chocolat... INGREDIENTS: 200 gr de chocolat noir 2 cs de graisse de coco PREPARATION: Faire fondre lentement le chocolat...

Posté par catherine1810 à 14:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: DESSERTS, SILICONE, Chocolat

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5 novembre 2009

TARTARE SAUMON FUME MANGUE AVOCAT

Voici la recette d'une des entrées proposées ici, il s'agit simplement d'un tartare de saumon fumé avec de la mangue et de l'avocat, c'est simple, rapide et joli.... INGREDIENTS: 250 gr de saumon fumé 1 mangue 1 avocat Sel, poivre, aneth, 1 filet de jus...

Posté par catherine1810 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: SAUMON, FRUITS

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3 novembre 2009

MERCI MERCI

JE VIENS DE DEPASSER LES 5000 VISITES POUR UN PEU PLUS DE 9000 PAGES VUES...EN MOINS D'UNE ANNEE C'EST INESPERE POUR QUELQU'UN QUI VIT DANS UN VILLAGE PERDU D'ENVIRON 120 HABITANTS DANS LES MONTAGNES SUISSES ;O) MERCI MERCI ET MERCI....VOS COMMENTAIRES...

Posté par catherine1810 à 08:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 novembre 2009

BRIOCHETTES THERMOMIX

Voici des briochettes, un régal pour le goûter ou le p'tit déj... en plus avec le thermomix, c'est ultra rapide... La recette est la même qu'ici, j'ai juste mis 400 gr de farine blanche et 200 gr de farine bise et partagé la pâte dans des petits moules...

Posté par catherine1810 à 08:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: PAIN, SILICONE, THERMOMIX

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1 novembre 2009

GIRLY'Z CAKE'S

Une recette toute simple... INGREDIENTS: 125 gr de beurre ramolli 2 oeufs 125 gr de sucre 1dl de crème 1 dl de jus de fruit (j'ai pris orange mangue) 250 gr de farine 1/2 sachet de levure 1 pincée de sel 1 petite boite d'ananas en tranches (4 pces), garder...

Posté par catherine1810 à 13:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: DESSERTS, CAKE, PETITS GATEAUX, SILICONE, FRUITS, CREME

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31 octobre 2009

MUFFINS SALES

Pour ce soir, des muffins salés improvisés avec le contenu du frigo INGREDIENTS: Pour 9 moules à muffin en silicone, le reste dans un moule à cake en silicone 2 oeufs 1 yaourt nature 1 dl de lait 200 gr de lardons émincés 6 tomates séchées à l'huile 50...

Posté par catherine1810 à 16:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: LARDON, CAKE, SILICONE, TOMATES, FROMAGE, LAIT

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