desserts - ...Péchés très très gourmands....

BAVAROIS ANANAS MANGUE

Voici la recette du gâteau que j'ai servi en dessert pour mon anniversaire....j'ai pris cette recette ici et vraiment ce dessert est super bon

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Tags: DESSERTS, FRUITS, CREME

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26 octobre 2009

PANNA COTTA CHOCOLAT BLANC THERMOMIX

INGREDI ENTS: 50 cl de crème entière liquide 200 gr de chocolat blanc coupé en petits morceaux 3 feuilles de gélatine PREPARATION: Mettre la gélatine à ramollir dans un grand volume d'eau Mettre la crème dans le bol du TM et régler 5 min 100° vit 2 Ajouter...

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Tags: DESSERTS, Chocolat, FRUITS, CREME, THERMOMIX

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25 octobre 2009

MENU D'ANNIVERSAIRE LA TRILOGIE DE DESSERTS

Et pour terminer ce menu d'anniversaire, la trilogie de dessert, composée de Un bavarois ananas-mangue Un délice chocolat nougat Une panna cotta chocolat blanc et coulis de fruit rouge Les recettes suivront ces prochains temps..... Merci pour vos visites...

Posté par catherine1810 à 13:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: DESSERTS

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13 octobre 2009

DESSERT PECHE MARRON

Aujourd'hui une recette de dessert avec un ingrédient que j'adore: la purée de marron. Je voulais le préparer avec des poires, ce qui aurait été parfait, mais hélas, pas de poires à l'horizon, je me suis donc rabattue sur une boite de pêches au sirop,...

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Tags: DESSERTS, CREME

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4 octobre 2009

PETITS GATEAUX A L'ORANGE FOURRES

Ou comment faire de mignons petits gâteaux avec une simple recette de cake à l'orange....en plus la préparation est super rapide, et permet de terminer les paquets entamés INGREDIENTS: 3 oeufs 150 gr de sucre 160 gr de farine 1/2 sachet de poudre à lever...

Posté par catherine1810 à 14:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: DESSERTS, CAKE, PETITS GATEAUX, SILICONE, Orange, Chocolat

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1 octobre 2009

MINI CAKES AMANDES CHOCOLAT BLANC

Des mini cakes tout mignons au chocolat blanc...un vrai régal INGREDIENTS: 100 gr de sucre 2 oeufs 50 ml d'huile 200 ml de lait 300 gr de farine 1 cc de poudre à lever 1 cc d'arôme d'amandes amères De la crème liquide pour détendre l'appareil 2 carré...

Posté par catherine1810 à 15:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: DESSERTS, CAKE, PETITS GATEAUX, SILICONE, Chocolat, LAIT

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27 septembre 2009

CHEESECAKES CARA-CHOCO

Pour le dessert de ce dimanche, j'ai testé un cheesecake sans cuisson, c'est bon mais c'est assez copieux alors autant ne pas en faire de trop grands... Pour 5 empreintes INGREDIENTS: 120 gr de petits beurre 70 gr de beurre fondu 1 cs de sucre roux 10...

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Tags: DESSERTS, FROMAGE, Chocolat, CREME

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17 septembre 2009

DELICES BANANE CARAMEL

Aujourd'hui je vous présente le dessert que j'ai préparé samedi dernier, après avoir hésité entre banane et pêches au sirop, j'ai finalement opté pour la version banane, et bien moi qui ne suis pourtant pas très fan de banane, j'ai adoré... Voici la recette:...

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Tags: DESSERTS, PETITS GATEAUX, FRUITS, CREME

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16 septembre 2009

CROISSANTS AUX NOISETTES

Après les croissants aux amandes, voici la version noisette...pour ma part, je préfère la première version, mais chacun ses goûts INGREDIENTS: 4 croissants de la veille 2 dl d'eau 3 cs de sucre 4 cs de rhum 1 pot de masse aux noisettes 1 oeuf PREPARATION:...

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Tags: DESSERTS, PETITS GATEAUX

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14 septembre 2009

GATEAU CHOCO P'TIT BEURRE BANANE

Pour ce dessert, je me suis largement inspirée d'une recette qui avait participé au concours du meilleur gâteau au chocolat du blog chocolat à tous les étages, j'ai juste préparé moi-même la crème au choc INGREDIENTS: 3 bananes 6 petits suisses 75 gr...

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Tags: DESSERTS, Chocolat, CREME

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