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...Péchés très très gourmands....
Recettes et essais au fil des jours
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27 décembre 2009
COUCOU
Bonjour à tous les visiteurs de mon blog..... Laissez moi un petit coucou, cela me fera très très plaisir...
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27 décembre 2009
PETITS ROULES AU SAUMON
Pour changer des traditionnels canapés, voici les roulés....également très bons INGREDIENTS: Des tranches de pain de mie carrées Du saumon fumé tranché Mayo, ou pour changer, du cantadou raifort PREPARATION: Couper les bords des tranches de pain pour...
21 décembre 2009
S AU BEURRE
INGREDIENTS: 200 gr de beurre ramolli 100 gr de sucre glace 1 cc de sucre vanillé 1 pincée de sel 2 oeufs 300 gr de farine 1 sachet de glaçage foncé PREPARATION: Mettre tous les ingrédients dans le Ronic et faire tourner à vitesse moyenne jusqu'à ce que...
20 décembre 2009
FUDGES AU FRUITS CONFITS
Cette recette ressemble fortement aux caramels à la crème, la différence est l'ajout de chocolat blanc et de fruits confits INGREDIENTS: 3 dl de crème entière liquide 300 gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé 2 cs à soupe d'eau 100 gr de chocolat blanc...
19 décembre 2009
MASSEPAINS AUX ABRICOTS
Encore une recette de friandise, c'est presque la dernière, enfin.....on verra INGREDIENTS: 125 gr d'abricots secs 3 cs d'amaretto 200 gr de massepain à cuire Dr Oetker 100 gr de sucre glace 1 sachet de glaçage foncé PREPARATION: Débiter les abricots...
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18 décembre 2009
BONHOMMES DE NEIGE A LA NOIX DE COCO
Encore une petite déco qui se mange... J'ai vu cette recette sur plusieurs blogs il y a déjà longtemps, j'avais retenu cette recette pour les fêtes, le dernier blog où ils étaient, c'est ici... je vous invite donc à aller chez Karine pour la recette
17 décembre 2009
DECO DE TABLE EN BISCUITS
Cette année, j'ai préparé une déco de table qui se mange...mes gourmands seront contents... INGREDIENTS: Pour les biscuits: 250 gr de beurre 250 gr de sucre 3 oeufs 1 sachet de zeste d'orange Dr Oetker (citron va aussi) 1 pincée de sel 500 gr de farine...
16 décembre 2009
FONDANTS FONCES
Encore une petite friandise pour la route.... les fondants au chocolat brun et noir, enfant, jamais je n'ai passé un Noêl sans fondants....mon grand papa en raffolait...il gardait les papiers soigneusement empilés...peut être pour être sûr d'en avoir...
15 décembre 2009
AMANDES AU SUCRE
Les amandes au sucre ont un grand succès chez nous, voici la recette; il faut toutefois veiller à ne pas retirer la casserole du feu trop vite, en effet, le sucre se recristallise avant de fondre pour de bon et de prendre sa jolie couleur dorée INGREDIENTS:...
14 décembre 2009
RAFFAELLOS
Voici quelques chose que je voulais absolument tester...et bien moi qui ne suis pas tellement noix de coco, je dois dire que j'ai bien aimé.... Je n'avais pas de noisettes entières à mettre au milieu alors, j'ai mis des raisins secs et des canneberges...
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