...Péchés très très gourmands....

DANOIS

Les voici enfin, depuis le temps que je dis que je dois essayer d'en faire... J'ai fait la pâte feuilletée (une première) au thermomix et c'est magix... ;-)) et la crème pâtissière aussi, mais on peut tout à fair utiliser de la pâte toute prête et faire...

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Tags: PETITS GATEAUX, FRUITS, CREME

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4 mai 2010

ASPERGES BLANCHES MAYONNAISE SANS OEUF

Le grand classique du printemps, les asperges...c'est toujours un régal. Voici ma recette, classique je suis d'accord, mais non moins délicieuse, avec une mayonnaise sans oeuf INGREDIENTS: 2-3 asperges par personne Sel, 1/2 cc de sucre, 1 noix de beurre...

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Tags: LEGUMES, CREME

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2 mai 2010

APEROS AIGRE DOUX

Revoici le temps du basilic, j'en ai donc profité pour préparer le pesto que Fabrice aime tellement avec des tomates-mozza Ici, j'ai préparé quelques apéros avec des tomates Piccadilly et de la mozarella, mais on peut également préparer à l'assiette pour...

Posté par catherine1810 à 09:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: APERO, TOMATES, FROMAGE

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1 mai 2010

BRIOCHES PAPILLON DE VAL

Une recette de viennoiserie piquée chez Val, son blog est une vraie mine d'or, allez vite y jeter un coup d'oeil, ça vaut vraiment le détour... INGREDIENTS: 230 gr de farine1 pincée de sel30 gr de sucre1 œuf1 sachet de levure déshydratée6 cl de lait½...

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Tags: PAIN, Chocolat

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30 avril 2010

CREASCRAP, UN BLOG A DECOUVRIR

Quelle jolie surprise en arrivant à midi...sur ma table, un carton...rien que le nom de l'expéditeur me laisse entrevoir quelque chose de magique... J'ouvre le carton avec impatience, sur le dessus, une carte : de Rachelle, me remerciant de lui avoir...

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Tags: Chocolat

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29 avril 2010

PETITS DESSERTS CARAMEL OU FRAMBOISE

Petit dessert improvisé pour utiliser 2 barquettes de séré arrivant gentiment à la date INGREDIENTS: 300 gr de séré à la crème 2 dl de crème entière en chantilly 2 cs de sucre 10 caramels au beurre 0,5 dl de demi-crème Un fond de sachet de framboises...

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Tags: DESSERTS, FRUITS, CREME

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28 avril 2010

FUTUR REPAS ;-)

Voili voulou, les tétards grouillent dans notre étang

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27 avril 2010

LA BUCHTELN DE MAIWENN

Voici une recette piochée chez Maïwenn, je l'ai trouvé excellente J'en ai fait à la masse aux amandes, aux oreilles de lapin, à la confiture de cynorrhodon et nature, essayez-là c'est super bon

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Tags: PAIN, Chocolat

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26 avril 2010

FACEBOOK

Pour les personnes qui ont un compte Facebook, retrouvez mes aventures culinaires sur Katycuisine A tout bientôt et bonne semaine Catherine

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25 avril 2010

TRANCHETTES CHOCO

Encore une recette avec le moule à tranchettes, au chocolat cette fois Mise en place: Huiler les longs côtés du bord du moule, poser un film fraîcheur en longueur sur le moule, installer le fond du moule INGREDIENTS: 10 longues gaufrettes au chocolat...

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Tags: DESSERTS, Chocolat, FRUITS, CREME

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