...Péchés très très gourmands....

Recettes et essais au fil des jours

31 août 2013

CASSOLETTE TOMATES-COURGETTES

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INGREDIENTS:

2 courgettes vertes

1 courgette jaune

Quelque tomates cerises

Huile d'olive, 1 petit oignon, ail frais ou en poudre

Sel, poivre, herbes de Provence

PREPARATION:

Laver et couper les courgettes en tronçons

Laver et couper les tomates en 2

Peler et émincer l'oignon et le faire revenir dans un peu d'huile d'olive

Ajouter les courgettes, laisser mijoter quelques minutes avec un peu d'eau

Ajouter les tomates, laisser mijoter encore un peu

Rectifier l'assaisonnement, déguster.............

 

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Posté par catherine1810 à 07:00 - Légumes - Commentaires [2] - Permalien [#]
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Commentaires

    Ils vont si bien ensemble !

    Posté par Chris, 31 août 2013 à 13:48
  • très joli et ce sont des légumes ! et c'est très light !!

    Posté par Christalie, 31 août 2013 à 14:25

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