16 août 2009
COURGETTES RONDES FARCIES A LA VIANDE HACHEE
J'ai trouvé au supermarché des courgettes rondes, puisque les miennes ne poussent pas....je les ai préparées avec un reste de viande hachée, c'était succulent....
INGREDIENTS:
3 courgettes rondes
1 reste de viande hachée
Un peu de fromage râpé
PREPARATION:
Enlever le couvercle des courgettes et vider la chair
Blanchir quelques minutes à l'eau bouillante salée, laisser bien égoutter
Remplir avec le reste de viande
Poser dans un plat à gratin et mettre un peu de fromage râpé sur chaque courgette poser le reste de viande autour et gratiner à four préchauffé à 180° pendant une vingtaine de minutes
Publicité
Commentaires
C
S