29 juin 2009
PAIN AUX OLIVES ET LARDONS
INGREDIENTS:
15 cs de farine blanche ou mélangée
20 gr de beurre
1 cc de sel
1 sachet de levure déshydratée
2 dl d'eau tiède environ ne pas mettre trop à la fois, les olives apportent de l'humidité à la pâte
200 gr de lardons en dés
150 gr d'olives vertes et noires selon les goûts coupées en morceaux
PREPARATION:
Mettre tous les ingrédients dans la cuve de la MAP et enclencher le programme pâte
Façonner la pâte sur une plaque chemisée de papier cuisson
Démarrer la cuisson à four froid pour environ 40 minutes à 180°
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