CREPE A LA VALAISANNE
VOILA, J'AI RECTIFIE LA RECETTE ET MIS LE LIEN SUR FACEBOOK....TOUTES MES EXCUSES
Comme vous le savez peut être je suis une valaisanne pure souche, par conséquent, la crêpe que je présente au concours organisé sur Facebook ne pouvait être autre qu'une crêpe à la valaisanne, voici donc ma recette, si le coeur vous en dit, vous pouvez voter pour ma crêpe en cliquant sur j'aime ici :
http://fr-fr.facebook.com/event.php?eid=146600302062032
INGREDIENTS:
60 gr de beurre
250 gr de farine
500 gr de lait
3 oeufs
1 pincée de sel
Beurre pour la cuisson
Jambon cuit
Fromage à raclette d'Anniviers AOC
PREPARATION:
Mettre le beurre coupé en morceaux dans le bol et programmer 4 min à 60° vit 1
Ajouter tous les ingrédients et mixer 20 sec vit 5, laisser reposer 1/2 heure
Cuire les crêpes dans un peu de beurre et ensuite, garnir selon les goûts