5 août 2010
MINI ROULE AU FRUITS 2
Sur la même idée qu'ici...la gelée de fruits est 100% nectarine cette fois
Cependant, j'ai voulu augmenter légèrement les quantités de fruits pour faire un plus grand roulé, et là, plus de difficulté à rouler joliment
Conclusion: la gelée est tellement délicate qu'il faut absolument respecter les quantités, quitte à en faire 2 pour les grands gourmands :O)
J'ai décoré l'assiette avec de la sauce chocolat....à tomber.................................... :)) avec les nectarines
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