GLACE AU MELON

Ma première glace de la saison est au melon, je l'ai préparée avec le thermomix, c'est super rapide et très bon...à refaire avec toute sorte de fruits

INGREDIENTS:

1 melon

80 gr de sucre

1 filet de crème liquide

PREPARATION:

La veille, peler, épépiner et couper un melon en morceaux et le mettre à congeler

Le lendemain, mettre le sucre dans le bol et mixer 10 sec vit 9 afin d'obtenir du sucre glace

Ajouter les fruits congelés, donner 6 pressions Turbo, ajouter un peu de crème et mixer 1 min vit 9 en vous aidant de la spatule pour une glace homogène, ajouter plus de crème selon la consistance désirée

Comments

[nicole passions]

je salive tant et plussssssssssssssss! elle doit être si onctueuse cette glace et tes vacherins en dessous...trop c'est trop je l'en vais lollll supplice de la toile vitrée...Voir et ne pas toucher

Bisousssssssssssssssss

[gourmandelise]

Très bonne cette glace avec le melon!

[nicole passions]

quelques billets manqués chez toi et comme d'habitude je rencontre le bonheur chez toi...merci Catherine pour ces jolis billets et continue de nous enchanter avec ta cuisine
Bisoussssssssssssssss

[bakrim76]

Félicitations pour l'honneur sur canalblog.
Karim

[rose37]

Miam moi qui suit une esclave de la glace, je vais me laisser faire, jolie blog en passant.