...Péchés très très gourmands....

GLACE VANILLE SANS OEUFS

Voici ma première glace de la saison à la turbine....mieux vaut tard que jamais :O) La recette vient tout droit de chez Sandra INGREDIENTS: 1 boite de lait concentré non sucré (j'ai utilisé du sucré) 100 gr de sucre (pas si le lait est sucré) 2 cs de...

Posté par catherine1810 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: CREME, GLACE

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 juillet 2010

GLACE AU MELON

Ma première glace de la saison est au melon, je l'ai préparée avec le thermomix, c'est super rapide et très bon...à refaire avec toute sorte de fruits INGREDIENTS: 1 melon 80 gr de sucre 1 filet de crème liquide PREPARATION: La veille, peler, épépiner...

Posté par catherine1810 à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: FRUITS, GLACE

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 août 2009

VACHERINS GLACES VANILLE ABRICOT

Voici la recette des vacherins glacés vanille abricot, les vacherins sont des petits desserts tout simples à préparer et qui font toujours leur effet, c'est joli et c'est bon INGREDIENTS: 1 portion de glace vanille 1 portion de sorbet abricot Quelques...

Posté par catherine1810 à 15:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: DESSERTS, FRUITS, CREME, GLACE

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 août 2009

CREME GLACEE A LA VANILLE

Voici une recette de glace à la vanille toute simple mais sympa puisqu'on peut la servir de 1000 manières différentes, je l'ai préparée pour l'utiliser avec le sorbet abricot, la recette suivra.... INGREDIENTS : 200 ml de crème liquide 450 ml de lait...

Posté par catherine1810 à 15:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: DESSERTS, LAIT

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 août 2009

SORBET A L'ABRICOT

Voici le temps des abricots, en sorbet c'est trop bon... INGREDIENTS: 500 gr d'abricots bien mûrs Pour le sirop: 300 gr de sucre 300 ml d'eau PREPARATION: Préparer le sirop en portant à ébullition l'eau et le sucre dans une casserole Laisser cuire à petit...

Posté par catherine1810 à 14:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: FRUITS, GLACE

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 août 2009

PETITS VACHERINS GLACES A L'AMARETTO

La glace à l'amaretto étant délicieuse, j'ai essayé d'en faire des petits vacherins glacés, et c'est encore meilleur que la glace toute seule INGREDIENTS: De la glace à l'amaretto 1/2 meringue par moule Chocolat liquide pour la déco PREPARATION: Emietter...

Posté par catherine1810 à 16:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: DESSERTS, Chocolat, CREME

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 août 2009

GLACE AMARETTI-AMARETTO

J'avais envie de tester une glace alcoolisée j'ai utilisé de l'amaretto, c'est super bon, mais l'alcool a tendance à laisser la glace un peu molle, tant pis le goût y est le reste...les boules n'en sont que plus faciles à faire... INGREDIENTS: 250 ml...

Posté par catherine1810 à 16:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: DESSERTS, LAIT, CREME

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 juillet 2009

GLACE A L'ORANGE

GLACE A L'ORANGE INGREDIENTS: 7,5 dl de jus d'orange (j'ai utilisé du jus du commerce) 200 gr de sucre PREPARATION: Bien mélanger le sucre et le jus d'orange Laisser reposer au frigo une nuit Mettre la préparation en sorbetière, puis minimum 4 heures...

Posté par catherine1810 à 15:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: DESSERTS, Orange, FRUITS

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 juillet 2009

CREME GLACEE AUX MERINGUES

Après avoir vu un bac Mövenpick de crème glacée double crème meringue, j'ai voulu essayer d'en faire et c'est très bon, j'ai utilisé de la crème entière en lieu et place de crème double, car je n'ai avais pas sous la main... INGREDIENTS: 3,5 dl de crème...

Posté par catherine1810 à 16:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: DESSERTS, LAIT, CREME

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 juillet 2009

GLACE A LA FRAISE DES BOIS

J'ai reçu des fraises de bois, je les ai préparées en glace, c'était super bon....merci Anne-Sophie pour ces petites baies... INGREDIENTS: 250 gr de fraises de bois 200 ml de lait 200 ml de crème liquide 150 gr de sucre 1 peu de jus de citron PREPARATION:...

Posté par catherine1810 à 11:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: DESSERTS, FRUITS, LAIT

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 2 > >>