23 avril 2010
LASAGNES RE-EDITION
Revoici les lasagnes, on ne s'en lasse jamais....je vais cependant bientôt tester la version poisson...
La seule chose qui change par rapport à mon premier post, c'est que j'ai préparé la béchamel au TM:
INGREDIENTS:
500 ml de lait
40 gr de beurre
60 gr de farine
1 bonne pincée de muscade râpée
1 cc de sel, poivre
PREPARATION:
Mettre tous les ingrédients dans la cuve du TM
Programmer 7 min à 90° vit 4
Pour le reste, même préparation
J'ai ajouté sur le fromage un fond de barquette de tomates cerise qui commencaient à tourner de l'oeil
On s'est comme d'habitude empiffré ;-)
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