MAC'ANANAS

Encore des macarons à l'ananas cette fois, la prochaine fois, je mettrai un peu moins de beurre dans la crème, car un peu écoeurant après le 12ème... ;O)

La recette de base

Fourrage:

INGREDIENTS:

150 gr d'ananas au sirop

50 gr de sucre gélifiant

100 gr de beurre (70 gr la prochaine fois)

PREPARATION:

Réduire l'ananas en purée

Mettre la purée dans une casserole avec le sucre gélifiant, laisser compoter à petit feu pendant 20 minutes

Laisser tiédir, ajouter le beurre ramolli et bien mélanger

Dresser sur les coques, laisser reposer 24 heures au frais

Comments

[gigi]

rolala, miam miam !!!
à essayer !!!

[Laurie]

le 12eme!! gourmande!!

[carambar et cie]

écoeurants ou pas, je les aurais bien mangé, moi!!!!