14 juin 2010
APEROS POMMES LARDONS
INGREDIENTS:
2 belles pommes
1 noix de beurre
2 cs de sucre brut
2 barquettes de lardon en dés
PREPARATION:
Peler et couper les pommes en petits dés, les faire revenir dans le beurre, ajouter le sucre et laisser caraméliser quelques minutes
Répartir dans de petites coupes
Essuyer la poêle et faire griller les lardons, répartir sur les pommes
Servir tiède
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D
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S
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