31 janvier 2010
CREMES DOUBLE SAVEURS
Aujourd'hui un dessert tout simple, mais si bon... une jolie présentation et c'est encore meilleur
J'ai préparé mes crèmes au thermomix
INGREDIENTS:
1 litre de lait
2 oeufs
50 gr de maïzena
160 gr de sucre
1 sachet ou un bâton de vanille
50 gr de chocolat noir en petits morceaux
PREPARATION:
Mettre tous les ingrédients sauf le chocolat dans le bol du TM et programmer 10 min 90° vit 3
A la sonnerie, retirer la gousse si vous en avez mis une
Verser environ la moitié de la crème dans un bol
Ajouter le chocolat et mixer 30 sec vit 6
Dresser selon les goûts
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M
N
C
T