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...Péchés très très gourmands....
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10 mai 2009

MACARONS IMPREVUS AU CHOCOLAT

macaron_006__2_

Après les macarons roses les macarons au chocolat: en fait c'est l'autre moitié de la préparation des roses qui est restée un peu trop longtemps au four alors ils ont pris une teinte brun clair qui n'allait plus très bien avec le fourrage rose

Donc j'ai fait une ganache chocolat noir pour les fourrer avec:

100 de chocolat noir

1 dl de crème

2 cs de sucre

Faire fondre le tout à feu doux, laisser refroidir un instant et fourrer les macarons

macaron_007

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Commentaires
A
superbes!!
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