5 juin 2011
GATEAU AU CHOCOLAT ALLEGE
Voici une recette trouvée sur la page Facebook de Ligne en Ligne, et je dois dire que ce gâteau est super bon
INGREDIENTS:
150 de chocolat noir
100 gr de sucre roux
80 gr de farine
3 oeufs
80 gr de beurre allégé
1 sachet de levure chimique (j'ai mis seulement une bonne pointe de couteau)
PREPARATION:
Faire fondre le chocolat et le beurre dans une casserole sur feu doux
Mélanger au robot les jaunes d'oeufs et le sucre
Ajouter la farine et la levure
Battre les blancs en neige et les incorporer à la masse
Couler la pâte dans un moule et cuire environ 30 minutes à four préchauffé à 180°
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