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...Péchés très très gourmands....
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11 avril 2009

EMINCE AU CURRY

curry_040

INGREDIENTS:

De la viande à émincé pour le nombre de personnes que vous devez nourrir...

1 oignon, 1 gousse d'ail

1 cs de farine

1 bouillon cube de boeuf, sel, poivre, curry

1 boite de fruits mélangés au sirop

PREPARATION:

Emincer l'oignon, faire revenir avec la viande dans une casserole avec un filet d'huile d'olive

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Quand la viande est bien grillée, ajouter la gousse d'ail pressée, le bouillon, et le curry

Mouiller à l'eau bouillante

Laisser cuire la viande selon la variété de viande

curry_032

Ajouter au dernier moment ajouter la boite de fruits avec son jus

curry_033

Rectifier éventuellement l'assaisonnement

Servir avec du riz

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Commentaires
K
Je suis curieuse de tester :)
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