PETITS PAINS DU DIMANCHE

INGREDIENTS

250 gr de farine

1 cc de sel

1 sachet de levure déshydratée

120 ml de lait tiède

40 gr de sucre

100 gr de beurre mou

1 oeuf battu pour dorer

Sucre grelon

PREPARATION

Je prépare la pâte à la machine à pain

Mettre dans le bol

Le sel, la farine, la levure, le beurre, le sucre et le lait et régler sur le programme pâte

Sortir la pâte de la machine et la couper en 6 parts égales.

Poser sur une plaque chemisée de papier sulfurisé

Dorer à l'oeuf, faire une petite incision sur le dessus de la pâte et parsemer de sucre grelon

Enfourner pour environ 20-25 minutes à 180°