...Péchés très très gourmands....

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CROISSANTS AU BEURRE

Voici une recette de croissants piquée sur le blog Dans la cuisine d'Alexane et Célian ils sont supers bons, mais je confirme qu'il ne vaut mieux pas travailler la pâte quand il fait chaud..... Les miens n'étaient pas très jolis, je pense que j'ai eu...

Posté par catherine1810 à 14:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: PAIN, Chocolat

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24 septembre 2009

PETITS GATEAUX CHOCO-MENTHE

Aujourd'hui pour changer des petits gâteaux choco-menthe INGREDIENTS: 150 gr de sucre 3 petits suisses 3 oeufs 60 gr de chocolat en poudre 50 gr de farine 1 cc de poudre à lever Une tablette de choc Lindt Excellence Menthe Intense PREPARATION: Battre...

Posté par catherine1810 à 17:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: CAKE, Chocolat

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23 septembre 2009

ENTREE MELON CHEVRE FRAIS

Aujourd'hui une recette que je voulais tester depuis quelques temps, moi qui aime bien le fromage frais de chèvre, la recette est tirée de chez Nicole qui a toujours de super présentation; la mienne n'est de loin pas égale, mais le mélange chèvre-melon...

Posté par catherine1810 à 15:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: FROMAGE, Jambon, CREME

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17 septembre 2009

DELICES BANANE CARAMEL

Aujourd'hui je vous présente le dessert que j'ai préparé samedi dernier, après avoir hésité entre banane et pêches au sirop, j'ai finalement opté pour la version banane, et bien moi qui ne suis pourtant pas très fan de banane, j'ai adoré... Voici la recette:...

Posté par catherine1810 à 15:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: DESSERTS, PETITS GATEAUX, FRUITS, CREME

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16 septembre 2009

CROISSANTS AUX NOISETTES

Après les croissants aux amandes, voici la version noisette...pour ma part, je préfère la première version, mais chacun ses goûts INGREDIENTS: 4 croissants de la veille 2 dl d'eau 3 cs de sucre 4 cs de rhum 1 pot de masse aux noisettes 1 oeuf PREPARATION:...

Posté par catherine1810 à 13:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: DESSERTS, PETITS GATEAUX

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14 septembre 2009

GATEAU CHOCO P'TIT BEURRE BANANE

Pour ce dessert, je me suis largement inspirée d'une recette qui avait participé au concours du meilleur gâteau au chocolat du blog chocolat à tous les étages, j'ai juste préparé moi-même la crème au choc INGREDIENTS: 3 bananes 6 petits suisses 75 gr...

Posté par catherine1810 à 15:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: DESSERTS, Chocolat, CREME

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11 septembre 2009

PETITS GATEAUX MYRTILLES-CHOCOLAT BLANC

J'ai reçu des myrtilles, une partie est partie au congel pour l'hiver et j'en ai gardé une petite partie que j'ai préparé en petits gâteaux, et bien vous savez quoi???????? ils n'ont pas eu le temps de "vieillir".... J'ai utilisé un moule à mini cakes...

Posté par catherine1810 à 15:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: CAKE, MYRTILLES, Chocolat, CREME

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10 septembre 2009

PETIT CLIN D'OEIL

Cette semaine a été remplie de petits cadeaux : de ma fille Cindy de retour de New York Un stick à lèvre au bon goût de chocolat Un gant de cuisine Mm's et quelques petits choses en souvenir de leur voyage Et de ma copine Cathy que je ne verrai plus beaucoup...

Posté par catherine1810 à 16:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 septembre 2009

LES TOMATES DE MON PAPA

Et voici les tomates que j'ai reçues hier:

Posté par catherine1810 à 16:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 septembre 2009

MES PREMIERS CUPCAKES

Et voilà je me suis décidée à tester des cupcakes, alors franchement rien de compliqué...tout ou presque réside en fait dans le glaçage... INGREDIENTS: Pour 9 moules à muffins en siliconne 2 oeufs 1 yogourt ( j'ai pris vanille) 20 gr de beurre mou 50...

Posté par catherine1810 à 14:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: DESSERTS, CAKE, PETITS GATEAUX, SILICONE, LAIT, DECO

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