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...Péchés très très gourmands....

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7 janvier 2009

MOUSSE AUX FRAISES TAGADA

MOUSSE AUX FRAISES TAGADA
INGREDIENTS: 24 fraises Tagada ou Haribo 40cl de crème entière PREPARATION: Faire fondre les fraises dans 10cl de crème sur feu moyen et laisser refroidir Battre le reste de la crème et mélanger avec les fraises fondues Dresser dans des coupelles ou des...
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4 janvier 2009

GALETTE DES ROIS

GALETTE DES ROIS
Voici aujourd'hui la galette des rois avec un peu d'avance INGREDIENTS: 500 gr. de farine 50 gr. de beurre 1 c.c. de sel 75 gr. de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure sèche 1 oeuf + lait = 325 gr ( le poids total des deux doit faire 325...
3 janvier 2009

TIRAMISU SANS OEUFS

TIRAMISU SANS OEUFS
Je ne suis pas une fervante amatrice de cuisine aux oeufs crus, donc pour ma première recette postée sur mon blog, je propose un Tiramisu sans oeufs INGREDIENTS: 300gr de séré à la crème 120gr de mascarpone 60gr de sucre 1 tasse de café bien fort froid...
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