...Péchés très très gourmands....

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PIZZA ANANAS

PIZZA ANANAS INGREDIENTS: 1 pâte à pizza rectangulaire 1 boite de tomates concassées 1 barquette de jambon 8 tranches d'ananas Fromage râpé PREPARATION: Mettre la pâte sur une plaque Etaler les tomates Ajouter le jambon, le fromage Poser les tranches...

Posté par catherine1810 à 13:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: TOMATES, FROMAGE, FRUITS

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6 avril 2009

BICHES ET DAGUET

Le printemps revient enfin et avec lui, les biches et le daguet....juste sous mon balcon...

Posté par catherine1810 à 16:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 avril 2009

ROULES A LA TRUITE FUMEE

ROULES A LA TRUITE FUMEE INGREDIENTS: 2 courgettes 4 filets de truite fumée 100 de fromage blanc type St Moret Mayonnaise, poivre, persil haché, jus de citron, 1 gousse d'ail pressée PREPARATION: Couper les courgettes en fines lamelles à la mandoline...

Posté par catherine1810 à 17:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 avril 2009

STEAKS HACHES

STEAKS HACHES INGREDIENTS: 600 gr de viande hachée ou comme moi un morceau de viande que j'ai haché moi même 1 oignon, 1 gousse d'ail Sauce worcestershire, herbes de provence, sel, poivre 1 oeuf, 2 cs de panure PREPARATION: Peler et émincer l'oignon et...

Posté par catherine1810 à 15:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 avril 2009

LASAGNE MAISON

LASAGNES MAISON Aujourd'hui lasagnes maison, c'est un peu long à préparer mais c'est tellement bon, vraiment rien à voir avec les lasagnes toutes prêtes.... INGREDIENTS: Pour la viande: 800 gr de viande hachée 1 oignon, 1 gousse d'ail 2 carottes Sel,...

Posté par catherine1810 à 15:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 avril 2009

MUFFIN DE LINZ

MUFFIN DE LINZ Pour 12 moules à muffins INGREDIENTS: 150 de beurre ramolli 150 gr de sucre 1 sachet de zeste de citron 1 cc de cannelle 1/2 cc girofle en poudre 1 pointe de sel 3 oeufs 150 de farine 1 sachet de poudre à lever 225 gr de noisettes moulues...

Posté par catherine1810 à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: DESSERTS, CAKE, PETITS GATEAUX, SILICONE

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30 mars 2009

POMMES AU CURRY

J'avais un fond de carton de pommes en train de ratatiner à la cave j'ai préparé des pommes au curry pour les utiliser POMMES AU CURRY INGREDIENTS: Des pommes (moi j'ai utilisé des Golden) De la mayo et du curry Un filet de crème liquide PREPARATION:...

Posté par catherine1810 à 14:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: FRUITS

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29 mars 2009

ROSBIF DE VEAU

ROSBIF DE VEAU INGREDIENTS: 1 morceau de viande de veau (1 rôti premier choix par exemple) Sel, poivre, moutarde à l'ail PREPARATION: Badigeonner la viande de moutarde, saler, poivrer Mettre dans une lèchefriteet enfourner pendant environ 35 minutes à...

Posté par catherine1810 à 14:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

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28 mars 2009

SAUCISSON EN CROUTE

SAUCISSON EN CROUTE FEUILLETEE INGREDIENTS: 1 saucisson 1 pâte feuilletée rectangle déjà abaissée Moutarde 1 oeuf pour dorer PREPARATION: Cuire le saucisson environ 30 minutes à feu doux en ayant pris soin de lui planter dans le ventre un cure -dent cassé...

Posté par catherine1810 à 15:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 mars 2009

CLAFOUTIS AU SAUMON FUME

CLAFOUTIS AU SAUMON FUME Recette vite préparée et ma foi très sympa avec quelques patates en robe des champs INGREDIENTS: 200 de saumon fumé 150 gr de farine 3 oeufs 2 verres de lait Sel, poivre PREPARATION: Mélanger dans un bol la farine les oeufs et...

Posté par catherine1810 à 15:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: POISSON, SILICONE, SAUMON

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