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...Péchés très très gourmands....
Recettes et essais au fil des jours
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11 décembre 2010
LANGUES DE CHAT FOURREES AU NUTELLA
Voici une ré-édition de l'an dernier:
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9 décembre 2010
MILANAIS
LE biscuit incontournable des fêtes, le milanais INGREDIENTS ET PREPARATION: 250 gr de beurre ramolli Réduire en pommade dans une terrine (robot pour moi) 225 gr de sucre 1 pincée de sel 3 oeufs Ajouter le tout, mélanger jusqu'à ce que la masse blanchisse...
7 décembre 2010
S AU BEURRE DROITS
Selon la même recette qu'ici, les S au beurre, droits :)
5 décembre 2010
COOKIES AU CARAMEL
INGREDIENTS: Pour 40 cookies environ 150 gr de caramels à la crème 100 gr de beurre, mou 80 gr de sucre de canne 2 pincées de sel 1 oeuf 180 gr de farine PREPARATION: Détailler les caramels en dés Battre le beurre en mousse au fouet électrique Incorporer...
3 décembre 2010
BISCUITS AU CHOCOLAT A LA PRESSE A BISCUITS
Avec la même recette qu'ici, mais avec 3 cuillères à soupe de chocolat en poudre en plus, dressage à la presse, comme pour les petits sapins
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1 décembre 2010
PETITS SAPINS AU BEURRE
Dès aujourd'hui, je vais vous présenter mes friandises de Noël, je commence avec ces biscuits vite préparés, car formés avec la presse à biscuits INGREDIENTS: 300 gr de farine 100 gr de sucre 1 oeuf 200 gr de beurre ou margarine 1 sachet de sucre vanillé...
29 novembre 2010
DUO PECHE CHOCOLAT DEUXIEME ACTE
Avec la même recette que celui-ci, mais cet exemplaire, je l'ai eu seulement sous les yeux, je l'ai préparé pour emporter.... mais tout le monde a beaucoup aimé
27 novembre 2010
CAKE "Tres leches"
Ce gâteau est une sorte de Tiramisu à la mode Sud Américaine....parait-il INGREDIENTS: Pour un moule rectangulaire de 27 x 18 cm Un peu de beurre 5 oeufs 4 cs d'eau 90 gr de sucre 120 gr de farine 1 cc de poudre à lever 1 dl de lait condensé sucré 1/2...
23 novembre 2010
MISE EN BOUCHE DE SAISON
Avec la même recette qu'ici, avec de la courge "normale", une petite mise en bouche, avec une petite touche de chantilly et paprika
21 novembre 2010
CREME AU CHOCOLAT BANANA-SPLIT
J'ai trouvé une plaque de chocolat banana-split, j'en ai fait une crème...c'était pas mal INGREDIENTS: 100 gr de chocolat blanc-banana split 5 dl de lait 1 oeuf 25 gr de maïzena 60 gr de sucre PREPARATION: Mettre tous les ingrédients, sauf le chocolat...
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