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...Péchés très très gourmands....
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9 octobre 2014
MINIS CAKES AUX FRUITS CONFITS ET PEPITES DE CHOC
Avec la même recette qu'ici, mais en version mini...à emporter ou à offrir :-)
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23 janvier 2014
MUG CAKE AU CHOCOLAT DE SYLVIE
Vous vous souvenez de Sylvie de l'émission du meilleur pâtissier, j'échangeais avec elle sur FB bien avant sa gloire, bref, elle a publié sur son blog une petite recette de mug cake, et depuis le temps que je voulais essayer, c'est chose faite Hier après-midi,...
12 septembre 2011
GATEAU AUX AMANDES OU NAMANDIER
Je publie aujourd'hui une recette testée il y a quelque temps déjà: A force de le voir sur tous les blogs....j'ai cédé à la tentation et je l'ai fait....le problème a été que j'ai trouvé des temps de cuisson variant beaucoup (de 15 à 40 minutes!!!) sur...
9 juillet 2011
MUFFINS POIRE & FROMAGE
INGREDIENTS: 200 gr de farine 1cc de poudre à lever 3/4cc de sel Poivre du moulin 50 gr de noix hachées (aphtes) 3 oeufs 1,5 dl de crème 1-2 poires (environ 200gr) coupées en petits dés 50 gr de bleu coupé en petits dés 1 petite barquette de lardon en...
7 juin 2011
BAVAROIS AUX FRAISES
Pour 3 empreintes INGREDIENTS: 500 gr de fraises ( en manger quelques-unes et en réserver quelques-unes pour la déco) 2 cs de sucre 2 dl de crème entière liquide 1/2 sachet de gélatine instantanée Un joli morceau de gâteau au chocolat pour les fonds PREPARATION:...
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5 juin 2011
GATEAU AU CHOCOLAT ALLEGE
Voici une recette trouvée sur la page Facebook de Ligne en Ligne, et je dois dire que ce gâteau est super bon INGREDIENTS: 150 de chocolat noir 100 gr de sucre roux 80 gr de farine 3 oeufs 80 gr de beurre allégé 1 sachet de levure chimique (j'ai mis seulement...
24 mai 2011
MUFFINS CHOCOLAT & CHOCOLAT ORANGE
INGREDIENTS: 100 gr de beurre mou en morceau 60 gr de lait demi-écrémé 1/2 sachet de poudre à lever 1/2 sachet de sucre vanillé 150 gr de farine 130 gr de sucre 2 oeufs Des pépites de chocolat et de l'orangeat en cubes PREPARATION: Mettre tous les ingrédients...
9 mai 2011
ENCANELADO A LA CONFITURE DE LAIT
Voici une recette qui arrive tout droit du Pérou, c'est Celeste qui me l'a gentiment envoyée.......un grand merci, c'est super bon, et très simple à réaliser INGREDIENTS: Pour un gâteau pour 6 personnes: Pour la pâte: 6 oeufs 8 cs de sucre 1 tasse de...
2 mai 2011
GATEAU AU LAIT CONDENSE
Voici une recette que j'avais en attente depuis longtemps et que j'ai réalisée samedi, franchement, ce gâteau n'a rien de terrible, et je ne le referai pas, contrairement à la version chocolat INGREDIENTS: 1 boite de lait condensé sucré de 397gr 4 oeufs...
23 avril 2011
LAPIN ET AGNEAU EN PATE A CAKE
Voici cette année encore un lapin en pâte....tout simple, mais bon et sympa et la dernière photo avant le coup de grâce :o)
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