...Péchés très très gourmands....

MOUSSE CHOCOPOIRE

Un gâteau improvisé pour le dessert de ce dimanche INGREDIENTS: Pour la génoise: 3 oeufs 100 gr de maïzena 100 gr de sucre Pour la mousse au chocolat: 200 de chocolat noir 3 dl de crème entière liquide 1 grande boite de poire 3 feuilles de gélatine PREPARATION:...

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Tags: DESSERTS, Chocolat, FRUITS, CREME

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5 juillet 2009

CREME GLACEE AUX MERINGUES

Après avoir vu un bac Mövenpick de crème glacée double crème meringue, j'ai voulu essayer d'en faire et c'est très bon, j'ai utilisé de la crème entière en lieu et place de crème double, car je n'ai avais pas sous la main... INGREDIENTS: 3,5 dl de crème...

Posté par catherine1810 à 16:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: DESSERTS, LAIT, CREME

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4 juillet 2009

MOELLEUX CHOCOLAT NOIR FOURRE

Un classique trouvé sur un blog...hélas, je ne me souviens plus lequel désolée pour l'intéressée... INGREDIENTS: 120 g de chocolat noir + 8 carrés de chocolat au lait3 oeufs80 gr de sucre35 gr de beurre1 cs de farine PREPARATION: Faire fondre les 180...

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Tags: DESSERTS, CAKE, SILICONE, Chocolat

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3 juillet 2009

SMOOTHIE BANANE CARAMEL

INGREDIENTS: • 1 banane • 100 ml de lait • 50 ml de crème liquide • 2 c. à soupe de sirop au caramel • 1 c. à soupe de glace pilée PREPARATION: Peler la banane. Couper la banane en rondelles puis mixer avec le lait, la crème, la glace et le caramel. Verser...

Posté par catherine1810 à 08:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: DESSERTS, FRUITS, LAIT

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2 juillet 2009

GLACE A LA FRAISE DES BOIS

J'ai reçu des fraises de bois, je les ai préparées en glace, c'était super bon....merci Anne-Sophie pour ces petites baies... INGREDIENTS: 250 gr de fraises de bois 200 ml de lait 200 ml de crème liquide 150 gr de sucre 1 peu de jus de citron PREPARATION:...

Posté par catherine1810 à 11:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: DESSERTS, FRUITS, LAIT

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1 juillet 2009

CREME GLACEE

Ma première recette de glace avec ma nouvelle machine, et oui après la sorbetière vieille de quelques 20 ans, je me suis offerte une turbine à glace et c'est vraiment génial INGREDIENTS ET PREPARATION: 200 ml de crème liquide 450 ml de lait entier 160...

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Tags: DESSERTS, LAIT

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30 juin 2009

ASSIETTE FRAICHEUR MELON-JAMBON

Une assiette vite prête aussi bien pour une entrée que pour un petit repas du soir léger INGREDIENTS: 1 melon bien mûr 2-3 tranches de jambon cru par assiette 2 cerises confites par assiette PREPARATION: Couper le melon en quartier et couper dans la longueur...

Posté par catherine1810 à 08:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: REPAS VITE PREPARE, Jambon

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29 juin 2009

THERMOMIX

Ca y est j'ai reçu mon Thermomix....je suis super contente....

Posté par catherine1810 à 16:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

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29 juin 2009

PAIN AUX OLIVES ET LARDONS

INGREDIENTS: 15 cs de farine blanche ou mélangée 20 gr de beurre 1 cc de sel 1 sachet de levure déshydratée 2 dl d'eau tiède environ ne pas mettre trop à la fois, les olives apportent de l'humidité à la pâte 200 gr de lardons en dés 150 gr d'olives vertes...

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Tags: LARDON, PAIN, ACCOMPAGNEMENTS

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29 juin 2009

BRETZELS

Voici des bretzels avec la recette des délices simplement la pâte a été formée d'une autre manière

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Tags: PAIN

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