...Péchés très très gourmands....

LA VENGEANCE

L'heure de la vengeance a sonné et cette fois, ils sont bien....j'ai repris ma bonne vieille recette ;o) Je vais les congeler, je les ai fait juste pour m'assurer que j'arrivais encore et surtout, pour ne pas leur laisser le dernier mot....

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8 octobre 2009

MACA-LOUPES

Et voilà ce qui arrive quand on essaie de changer de recette pour quelque chose qui allait parfaitement bien... J'ai voulu tester une autre recette de macaron avec moins de blanc d'oeufs, etc, etc, et bien c'est pas la bonne solution.... voici le résultat......

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19 août 2009

MACARONS FOURRES A L'OVOMALTINE A TARTINER

J'ai reçu une commande de macarons fourrés à l'ovomaltine à tartiner de deux petits diablotins que j'aime beaucoup car ils me tiennent compagnie au travail , j'ai même reçu le pot d'ovo...alors comment résister.... La recette de base est toujours la même,...

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Tags: DESSERTS, Chocolat

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22 juillet 2009

MACAJAUNES

Encore des macarons, jaunes cette fois-ci toujours préparés avec la recette ici, seule la couleur a changé Je les ai fourré avec De la marmelade de coing De la confiture de griottes De la confiture de fraises Du nutella Après dégustation, j'ai quand même...

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Tags: DESSERTS

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6 juillet 2009

MACAVIOLETS

Voici la version violette des macarons confectionnés avec la recette proposée ici Ajouter au colorant rouge quelques gouttes de colorant bleu pour obtenir du violet Pour fourrer: Un peu de confiture aux myrtilles ou aux mûres

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Tags: DESSERTS, MYRTILLES, PETITS GATEAUX

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10 mai 2009

MACARONS IMPREVUS AU CHOCOLAT

Après les macarons roses les macarons au chocolat: en fait c'est l'autre moitié de la préparation des roses qui est restée un peu trop longtemps au four alors ils ont pris une teinte brun clair qui n'allait plus très bien avec le fourrage rose Donc j'ai...

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Tags: DESSERTS, Chocolat

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9 mai 2009

MACARONS ROSES TAGADA

Après un essai peu fructueux, c'est de ma faute, je n'avais pas de sucre glace, alors j'ai mixé du sucre normal au robot et je pense que cela a saboté mes premiers macarons, qu'on a mangé tout de même..., le deuxième a été le bon: INGREDIENTS: 3 blancs...

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Tags: BONBONS, DESSERTS, PETITS GATEAUX

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