31 août 2013

CASSOLETTE TOMATES-COURGETTES

    INGREDIENTS: 2 courgettes vertes 1 courgette jaune Quelque tomates cerises Huile d'olive, 1 petit oignon, ail frais ou en poudre Sel, poivre, herbes de Provence PREPARATION: Laver et couper les courgettes en tronçons Laver et couper les tomates en 2 Peler et émincer l'oignon et le faire revenir dans un peu d'huile d'olive Ajouter les courgettes, laisser mijoter quelques minutes avec un peu d'eau Ajouter les tomates, laisser mijoter encore un peu Rectifier l'assaisonnement, déguster.............   ... [Lire la suite]
Posté par catherine1810 à 07:00 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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