02 novembre 2012
Gâteau à l'ananas
Bonjour, me voici en coup de vent pour vous proposer un gâteau que j'ai fait ce jeudi après-midi...j'avais une petite envie de quelque chose sans trop savoir quoi et voilà
Ingrédients:
Une boite d'ananas au sirop 270 gr égouttée
Une noix de beurre
2 cs de sucre roux
1 sachet de suvre vanillé
2 oeufs
300 gr de fromage frais (séré pour moi)
2 cs de farine
2 cs de sucre roux
Préparation:
Faire revenir les ananas dans le beurre et le sucre roux jusqu'à légère coloration
Verser dans un moule à cake (ici en silicone)
Mélanger au robot les oeufs, le sucre, le fromage blanc et la farine
Verser le tout sur les ananas
Cuire à four préchauffé à 180° pendant environ 40 minutes à surveiller
Attendre environ 20 minutes avant de démouler sur le plat de service
Commentaires
