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...Péchés très très gourmands....
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1 août 2011

PETITS FLANS A LA COMPOTE DE POMMES

photo 002

Voici la première recette piochée dans mon tout nouveau livre de Sophie Dudemaine: Les minis de Sophie

INGREDIENTS:

Pour 6-8 flans:

4 oeufs

50 gr de beurre demi-sel fondu (doux pour moi)

300 gr de compote de pommes (j'ai pris de la toute prête)

40 gr de sucre en poudre

1/2 cc de sucre vanillé

PREPARATION:

Préchauffer le four à 180°

Dans un saladier, mélanger la compote, les oeufs, le beurre fondu, la vanille et le sucre

Verser le mélange dans des moules à muffins en silicone

Cuire au four pendant environ 35 minutes

Servir accompagné d'une sauce caramel ou d'un coulis de fruits rouges

photo 003

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Commentaires
M
recette testée et publiée ce jour ; un délice !!<br /> bonne journée<br /> minoux
R
j'aime beaucoup ! je note la recette ! biz biz
J
la texture me plait vraiment beaucoup !<br /> gros bisous Katy
T
Ca je ne connais pas du tout,mais ca me plait terriblement,c'est simple et en dessert d'hiver,super (quoique la météo d'hiver est là)
C
Très sympa !!
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