CREME DESSERT AU CHOCOLAT BLANC 2EME ACTE
J'ai trouvé dans mes nombreuses recettes en attente, une autre version de la crème dessert au chocolat blanc, je vous la donne aujourd'hui avec mes impressions: j'ai mis seulement 50 gr de sucre au lieu des 100, et les 2 dl de crème changent vraiment le goût de la crème, c'est super bon, mais c'est aussi plus calorique
INGREDIENTS:
1 litre de lait
100 50 gr de sucre
65 gr de maïzena
20 cl de crème
200 gr de chocolat blanc
PREPARATION:
Mettre le lait, le sucre et la maïzena dans le bol du TM, mixer 10 sec vit 6
Programmer 18 min 90° vit 2
A la sonnerie, ajouter le chocolat en morceaux et la crème, mixer 15 sec vit 4
Mettre dans des pots, laisser refroidir et mettre au frigo
Il est bien entendu que cette recette se prépare également facilement à la casserole....