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...Péchés très très gourmands....
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8 avril 2010

PETITS APEROS A LA TRUITE FUMEE

cuisine_007

INGREDIENTS:

150 gr de séré à la crème (fromage blanc)

100 gr de filets de truite fumés coupés en petits morceaux

Un peu de sel, poivre, paprika

1 cs de ciboulette ciselée

__________________________________________________

6-8 tranches de pain toast

Ciboulette finement ciselée pour décorer

PREPARATION:

Bien mélanger tous les ingrédients avec une fourchette

Dorer les toasts au grille pain ou au four

Découper des formes (ici des lapins, Pâques oblige), disposer sur des assiettes ou sur un plat

Coiffer d'un peu de crème au poisson et décorer de ciboulette

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Commentaires
C
c'est super mignon
P
Roo c'est trop mignon ces petits lapinou!! Ont auraient presque pas envie de les manger tellement y sont beau!!
S
hum...version lapinou c'est migon comme toput!
C
super ces petits apéro !
Y
très très sympa ! j'adore !
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