20 mars 2010
PETIT APERO A LA SARDINE
Un petit apéro rapide avec les moyens du bord...
INGREDIENTS:
Quelques rondelles de concombre
Quelques tomates cerises
1 boite de sardine à l'huile
Mayo, poivre, piment, ail en poudre
PREPARATION:
Préparer les légumes: enlever des bandes au zesteur sur le concombre, couper en tranches pas trop épaisses
Couper le chapeau des tomates et les vider
Egoutter la boite de sardine, ajouter de la mayo selon la consistance désirée
Assaisonner et dresser sur les légumes
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