Cela fait bien longtemps que je n'avais pas fait de riz à la tomate, dommage, c'est trop bon
INGREDIENTS:
1 gobelet de riz (1 gobelet 33cl Tupper)
1 oignon
1 boite de tomates concassées
1 bouillon cube végétal
Sel, poivre, ail en poudre
PREPARATION:
Peler et émincer l'oignon et le faire revenir dans un peu d'huile
Ajouter le riz et faire revenir le tout quelques minutes à petit feu
Ajouter la boite de tomates, puis ajouter de l'eau bouillante au fur et à mesure de la cuisson
Compter une vingtaine de minutes de cuisson
Rectifier l'assaisonnement et servir chaud avec du parmesan râpé
bon week end ,il parait qu'il va encore neiger chez moi