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...Péchés très très gourmands....
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19 février 2010

CASSOLETTES DE COURGETTES

cuisine_008

Il me restait quelques courgettes à utiliser, et comme j'étais un peu pressée, ce petit gratin était parfait

INGREDIENTS:

2 courgettes

1 dl de crème liquide

Du fromage à raclette

Sel, poivre, muscade

PREPARATION:

Laver les courgettes et les couper en tronçons

Les blanchir une dizaine de minutes dans de l'eau bouillante salée

Egoutter, les répartir dans les cassolettes

cuisine_012

Verser un filet de crème, assaisonner

Recouvrir de fromage à raclette

Gratiner 20 minutes à 200°

cuisine_007

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Commentaires
M
hummm, ces petites cassolettes avec le fromage qui fond, miammm, bisous Katy ...<br /> Mariellen
T
Encore quelques mois pour faire cette recette,j'attends les courgettes du jardin.<br /> Bonne soirée
S
hum...fameuses ces cassolettes!
M
Belle association avec le fromage à raclette ! Bises !
P
Une autre façon de manger les courgettes! Miamm! Bonne journée Bizz
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