14 juillet 2009
TOMATES-MOZZA
Une assiette pleine de fraicheur pour ces journées chaudes...
INGREDIENTS:
2 tomates
1 boule de mozzarella
1 filet d'huile d'olive
1 pchitt de vinaigre balsamique
Sel, poivre
PREPARATION:
Couper les tomates et la mozza en tranches, les disposer sur une assiette
Assaisonner d'un filet d'huile et 1 pchitt de vinaigre, saler, poivrer, déguster
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